Physalis peruviana, comumente conhecida como physalis, uva-do-monte ou cereja-do-campo em algumas partes da América do Sul, é uma pequena fruta vibrante envolta em uma casca delicada e papirácea. Nativa da região dos Andes, essa fruta rica em nutrientes ganhou popularidade mundial devido ao seu sabor distinto e aos inúmeros benefícios à saúde. Vamos explorar por que a Physalis peruviana merece um lugar na sua dieta e no seu lar.
Perfil Nutricional
As physalis são ricas em vitaminas e minerais essenciais, incluindo:
Vitamina C: fortalece o sistema imunológico e melhora a saúde da pele.
Vitamina A: apoia a visão, a saúde da pele e a resposta imunológica.
Antioxidantes: combatem os radicais livres, reduzem o estresse oxidativo e promovem o bem-estar geral.
Fibras: auxiliam na digestão e promovem a saúde intestinal.
Os 15 Principais Benefícios da Physalis peruviana
Fortalece o sistema imunológico: O alto teor de vitamina C ajuda a reforçar a resposta imunológica e protege contra doenças comuns.
Promove a saúde dos olhos: Rica em vitamina A, contribui para uma visão melhor e pode reduzir o risco de degeneração macular.
Propriedades anti-inflamatórias: Os antioxidantes das physalis podem reduzir inflamações, auxiliando em condições como artrite.
Contribui para a saúde digestiva: O teor de fibras melhora a digestão e ajuda a manter os movimentos intestinais regulares.
Regula o açúcar no sangue: Estudos sugerem que compostos presentes na physalis podem ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Protege a saúde do coração: Graças aos antioxidantes, pode reduzir o risco de doenças cardíacas, diminuindo danos oxidativos aos vasos sanguíneos.
Ajuda no controle do peso: Com baixas calorias e rica em fibras, é um lanche satisfatório para quem busca perda de peso.
Melhora a saúde da pele: Antioxidantes e vitaminas contribuem para uma pele mais saudável e radiante, combatendo sinais de envelhecimento.
Apoia a saúde óssea: Com vitamina K e outros minerais, ajuda a manter a densidade e a força óssea.
Potencial anticancerígeno: Pesquisas iniciais indicam que alguns compostos da Physalis peruviana podem ter propriedades anticancerígenas.
Promove a clareza mental: Os antioxidantes ajudam a prevenir o declínio cognitivo e podem melhorar a memória e a concentração.
Aumenta os níveis de energia: Açúcares naturais e vitaminas fornecem um aumento rápido de energia sem os picos associados a lanches processados.
Reduz o risco de infecções: Com propriedades antibacterianas, pode ajudar na prevenção de infecções.
Apoia a saúde do fígado: Alguns estudos sugerem que extratos de physalis podem proteger o fígado contra toxinas.
